2008年02月02日

春巻きの皮で巻いてしまえ!!

今日のまかないは 「白身魚の春巻き」
1つは白身魚・大葉・梅肉
もうひとつは白身魚・チーズ・ズッキーニ

例えば、お鍋の時に余った魚(鱈などの白身)をこんな風には春巻きの皮で包んで揚げてみて(^-^)
立派な一品に大変身!!




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